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Adresse à recommander à tous les amoureux de la gastronomie belge
Originaire de la région, je fréquente avec ma famille ce restaurant depuis plus de 40 ans....et c'est toujours un plaisir! La carte des mets change au gré des saisons et fait toujours la part belle aux produits frais, biologique et locaux. La carte des vins est à la hauteur des compétences oenologiques des propriétaires du lieu, seul petit bémol...dommage qu'il n'y ai quasi que des vins exceptionnels, quelques vins plus "modestes" seraient peut-être adaptés à un plus grand nombre de … gastronomes curieux de découvrir ce bel endroit et cette cuisine savoureuse. Je recommande vivement La Chaume à tous ceux qui souhaitent passer un bon moment, slow food garanti ! :) Lire moins Lire la suite
Un délice !
Nous avions bien mangé, c'était excellent et l'endroit est plus que magnifique
Belle découverte lors du réveillon
Très bonne cuisine raffinée et service au top pour une table de 7 personnes