C'est dans le petit village de Biron, tout proche de Ciney, que Sylvie vous accueille dans un cadre chaleureux et contemporain avec une déco tout en noir et blanc. La carte, renouvelée chaque mois, propose des plats préparés à partir de produits frais, de saison et issus de producteurs locaux.
Côté jardin, pour profiter du calme de la région, une jolie terrasse jouxte les aromates du chef.
Guillaume ne considère pas le légume comme un simple accompagnement mais comme un plat à part entière. Il aime jouer sur les différents textures et apporte un grand soin dans le dressage de ses assiettes, tout en couleurs et en finesse.
Dépensez moins pour profiter plus ! Certains restaurants offrent de belles réductions sur votre repas.
C'est votre estomac et votre portefeuille bien remplis qui vous diront merci.
Que du bonheur
Un endroit calme. Un acceuil agréable. Jeudi menu surprise proposé laissez vous tenter. Mais le chef nous réserve de belles découvertes dans le menu. Un conseil laissrz vous faire par la sélection de vins de Sylvie, vous ne le regretterez pas.
Le top du top
Comme toujours, succulent !! Les patrons sont en plus adorables !
Bon rapport qualité prix
Le décors et la cuisine sont simple et efficaces. Très chouette resto!