L'étoile

Nous avions réservé une table à 20h et nous sommes arrivés avec 3 minutes en avance. La jeune fille très polie nous présente une table et nous nous apprêtions à nous assoir, lorsque le patron Youssef débarque sans dire Bonsoir et sans masque (1ère infraction COVID) et nous dit violement « Non , non c’est moi qui vais vous installer , je dois encore faire les plans de table « . Il nous invite à aller prendre l’apéritif à une table haute à l’INTERIEUR avec d’autres … personnes qui buvaient un verre. ( 2ème infraction COVID). Après un quart d’heure d’attente , je le vois rentrer et je souhaite m’adresser à lui pour savoir si nous n’avons pas été oublié et ils nous agressent et nous assenant « Ha non Monsieur ne me mettez surtout pas la pression !!! » Nous constatons que sur la terrasse, d’autres personnes qui arrivent après nous sont invitées à s’attabler mais constatons également une 3ème infraction COVID ( il y a tout au plus 70 cm entre les chaises sur la terrasse alors que la distance minimum légale doit être de 1,5 mètre !) Ce patron grossier est un véritable tyran avec son personnel et se permet de lui faire des remarques désobligeantes devant les clients. Ainsi une pauvre fille au bar se faire copieusement engueuler car elle ne lâche pas assez rapidement sa tâche d’apéritif pour se rendre en caisse faire son changement de table : INADMISSIBLE de traiter son personnel de la sorte. Si son personnel est bien masqué, lui, pendant 25 minutes n’a jamais mis de masque pour protéger les clients d’un éventuel COVID comme la loi belge l’oblige pourtant à le faire durant cette période. Visiblement ce patron souhaite tout faire et refuse de déléguer des tâches à son personnel mais il est incapable de réussir cela : il devient arrogant et ce n’est pas la première fois que cela arrive : voir d’autres commentaires. Après 25 minutes d’attentes, nous sommes partis sans dire un mot. Lire moins Lire la suite

je me suis retrouvé un temps de midi à luncher dans cette brasserie qui gagne à être connue.
Le patron vient prendre ma commande et je décide de lui faire confiance. Il m'aiguille donc vers une brochette de filet pur de boeuf accompagnée de sa sauce maison( champignons crème lardons). Les portions sont généreuses, la viande se coupe à la fourchette et la sauce, la vraie bonne idée c'est la pointe de coriandre!!!
Bref je me suis régalé et j'y retournerai qd je serai sur Verviers