La Villa In The Sky

Tout simplement le meilleur resto que j'aie eu la chance de visiter. Juste dingue. À l'occasion de mon anniversaire, nous avions choisi la formule tout inclut, vins compris et malgré une addition assez salée, nous n'avons pas été déçus. Une multitude de plats et d'amuses bouche nous ont été proposés, aussi beaux que délicieux, et surtout surprenants. Nous avons été véritablement ravis par chacun d'entre eux. Le chef Alexandre met la barre très très haut. Le service était … également au top, digne d'un deux étoiles évidemment. De quoi se sentir comme des rois. Que ce soit les serveur ou la sommelière, tous étaient attentifs et répondaient sans se lasser à nos questions (il est vrai que nous ne sommes pas non plus des habitués des deux étoiles). On n'a pas l'impression non plus d'être dans une équipe qui se prend trop la tête (alors que c'est fort probablement quand même le cas pour arriver à un tel résultat). Bonne ambiance. Pour couronner le tout, le resto se trouve dans un cadre à couper le souffle. Au sommet d'une tour sur l'Avenue Louise, tout en verre, il offre une vue imprenable sur la ville. Un balcon permet de mieux apprécier la vue, pour ceux qui n'ont pas peur du vent et n'ont pas le vertige. À l'intérieur, on se sent très privilégié dans un petit espace ouvert sur la cuisine, avec très peu de places, comme coupés du monde pendant un moment délectable. Bref, très très bonne expérience que je recommanderais sans hésiter. LE meilleur resto. Lire moins Lire la suite