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Des morilles produites en Belgique

Des morilles belges produites dans le Hainaut

Si l'on vous dit "Morille", vous répondez, MIAMMMMMM…. mais si on vous dit "Morilles belges" ? Trouve Ton Resto salive, et souhaite vous parler de ce petit champignon de luxe qui se vend autour des 100 euros le kilo et qui est aussi cultivé en Belgique !C’est dans la botte du Hainaut, dans un lieu tenu secret, que Stéphane Rosoux a relevé avec succès, cet incroyable défit de cultiver la Morille qui...

L'auberge de la Lesse à Celles

Trouve Ton resto se trouve dans la belle région de la Lesse, à Gendron-Celles, l'un des points de départ de la descente de la Lesse. Endroit très convivial, avec des amis ou en famille, au détour d’une balade, de passage ou simplement parce que l'envie vous prend, l'Auberge de la Lesse est un endroit incontournable dans la région. L'entrée pour le restaurant se passe par la taverne au cachet authentique...

Le chef Fabrizzio Chirico du restaurant le Délice Du Jour à Gerpinnes

Le Délice du Jour par Fabrizzio Chirico

Nous en avions déjà entendu parlé, on nous l’avait recommandé plus d’une fois mais sans jamais encore y être allé. C’est désormais chose faite ! C’est au sud de Charleroi, au Bultia à Gerpinnes que Fabrizzio Chirico est installé depuis 1995 et est devenu une adresse incontournable de la région. Le serveur, au style soigné et branché, nous accueille dans les règles de l’art et nous invite à rejoindre...

Les restaurants du Brabant Wallon qui ont la cote

Les restaurants du Brabant Wallon qui ont la cote !

Trouve Ton Resto vous parle aujourd’hui de quelques établissements repérés par le guide Gault et Millau dans le Brabant Wallon.Ces restaurants, dont certains d'entre eux, sont BIB gourmands, vous donneront l’eau à la bouche, vous feront saliver et vous donneront vraiment envie ! Le petit plus avec cet article c’est que vous allez pouvoir vous régaler sans vous ruiner. Oui oui, vous lisez bien ! Sans...

À la Fontaine à Maredret près de Maredsous

À la Fontaine à Maredret, un restaurant avec des produits du terroir

À la Fontaine à Maredret près de Maredsous Anne, la patronne, nous accueille d’une poignée de mains chaleureuse, j’apprécie fortement !Prendre le temps de recevoir sa clientèle dés son arrivée c’est pour moi primordial ! Je dis déjà merci pour cette démarche ! Une fois installé, nous optons pour l'apéritif maison, un sublime gin Bombay Saphire au Tonic Premium méditéranéen. Un visuel terrible avec...